Por
serem unanimidade entre quem vive tentando emagrecer, alguns comportamentos e
alimentos adotados sem medo podem acabar prejudicando a sua dieta.
Certas
posturas exigentes ou permissivas demais devem ser avaliadas com cuidado.
A
nutricionista da Equilibrium Consultoria em Nutrição e Bem Estar Beatriz
Botequio montou um guia com os erros mais comuns cometidos por quem quer perder
peso e as orientações que podem fazê-la não cair nessas armadilhas.
Erro 1: achar que queijo
branco é excelente para controlar o peso e substituir o queijo amarelo.
Dica: uma fatia de 30g de
queijo tipo minas tem 66 calorias, enquanto uma porção fina (15g) de mussarela
possui 46. Por ter a fama de bonzinho, o queijo branco normalmente é consumido
em pedaços maiores, ou seja, não é a melhor opção sempre. Além disso, não é
necessariamente mais saudável, já que, como os outros queijos, é rico em
gorduras saturadas, que podem aumentar o colesterol e comprometer a saúde do coração.
Se preferir o queijo branco, escolha a versão light. Para variar, opte por uma
fatia de mussarela de vez em
quando. Ou ainda, por peito de peru misturado com uma colher
de sopa rasa de requeijão light (40 calorias) ou de maionese light (29 calorias).
Erro 2: cortar a banana do
seu cardápio.
Dica: a banana sempre levou
fama de calórica. Mas você sabia que uma unidade média tem só 78 calorias? Além
disso, ela é rica em fibras insolúveis, que driblam a fome e a produção
excessiva de insulina. A banana ainda preserva a flora intestinal e contém
vitamina B6, que alivia a TPM. A fruta também possui triptofano, que favorece a
formação do hormônio da alegria e bem-estar, a serotonina.
Erro 3: reduzir o consumo
de carboidrato somente à noite.
Dica: muitas pessoas pensam
que comer alimentos ricos em carboidratos, como pão, arroz e batata, após às
18h é proibido. Realmente o metabolismo no período da noite apresenta menor
atividade, mas o corpo continua funcionando até quando você dorme. Portanto,
não há diferença se você consumir carboidrato de dia ou de noite, desde que ele
esteja em quantidade adequada.
Erro 4: parar de tomar
cerveja por acreditar que ela é culpada pela barriga saliente.
Dica: O problema não é a
cerveja, e sim a quantidade que se consome. A cerveja é calórica e se ingerida
em excesso - algo que não é muito difícil de acontecer - pode comprometer o
valor calórico diário do cardápio. Se tem vontade, tome com moderação.
Erro 5: exagerar no final
de semana por pensar que esforço durante a semana é suficiente.
Dica: em um ano, os dias que
compreendem os finais de semana somam 104. Se, em cada um desses dias, você
incluir 100 calorias a mais da recomendação diária, no fim de um ano pode ter
engordado 1,5 kg .
Se o excesso for 1000 calorias, o prejuízo pode ser de 15kg. Agora que já sabe,
não exagere tanto!
Erro 6: se entupir de
produtos light.
Dica: ser light não significa
não ter calorias, açúcares ou gorduras. Significa ter calorias reduzidas pela
diminuição de algum nutriente. Esses produtos ajudam a ficar dentro do limite
calórico diário, mas não são sinônimos de sucesso garantido e precisam ser
consumidos moderadamente.
Erro 7: comprar sempre
pães integrais com grãos esperando que eles engordem menos.
Dica: eles são realmente
saudáveis, devido a seus altos teores de fibras, gorduras saudáveis, vitaminas
do complexo B e fotoquímicos. Mas, na hora da escolha do pão, o importante é
avaliar no rótulo a quantidade de calorias por porção e a quantidade de fibras,
que deve ser de, no mínimo, 3g por porção.
Erro 8: beber muita água
com sabor e suco de caixinha.
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